MOJE RŮŽOVÁ ZAHRADA
Růže jsou právem královny květin. Jsou překrásné na pohled a zároveň mají řadu dalších benefitů. Jako bylinářka volím nové růže i podle bylinářského užitku, aby byly voňavé a mohla jsem s nimi dále pracovat. Růže jsou jednou z nejznámějších a nejoblíbenějších květin na světě.
Já jsem svoji zahradu zakládala před 18 lety v době, kdy jsme rekonstruovali náš dům. Některé už tady dokonce byly před námi a dodnes mají své místo na kterém rostly již v okamžiku, když jsme si dům pořídili.
Mezi podáváním cihel a natíráním prken jsem odbíhala do míst, které se pomalu, ale jistě proměňovaly na růžový záhon. Růže byly prvním počinem mého zahradničení. Byly tady dokonce dříve, než jsme se nastěhovali my.
Růžové okvětní plátky používám s oblibou do čajových směsí, destiluji na hydroláty, přidávám do likérů či živých květových vod.
Jak jsem již psala ve svých příspěvcích na sociálních sítích, k růžím jsem získala osobitý vztah již v dětství, díky babičce Vlastě, která pracovala dlouhá léta v růžové školce. Naučila mne růže milovat a pečovat o ně. Dnes mi kvetou v zahradě desítky růží a rovněž už i mé vlastní výpěstky.
Věděli jste, že dnes je na světě více než 13 000 odrůd růží ???
Mezi nejléčivější jednoznačně patří růže stolistá, damašská, keltská a šípková.
Růže ve vlastní zahradě vám již při vstupu do ní rozjasni den
Jemná sladkost růžového aroma spolu s velikou terapeutickou hodnotou zajišťuje růžím mimořádné postavení v léčitelství a parfumářství mnoha starých civilizací. Záznamy o pěstování růží jsou již z doby více než 500 let př.n.l.
V Rosenbergově spisu ze 17. století je popsáno více než třicet nemocí, které lze léčit pomocí přípravků z růže. Každý třetí lék té doby pocházel z růže. Bohužel na webu, který mám spojený s eshopem si nemohu dovolit o léčivých účincích růží psát více než povolují tak zvaná schválená tvrzení...
Růžové květy obsahují velké množství vitamínu (např. A, B, E, K, flavonoidy), minerálů (např. hořčík, vápník, fosfor, sodík, železo, mangan)
Dnes už se dokonce esence z růží farmaceuticky nahrazuje geranii (pelargonii) ... Informace pochází z učebnice Farmakognozie. To je velká škoda….
Ale pořád máme možnost si s růžemi obohatit život my sami. ..
Růžové květy mají široké využití, připomeňme si alespoň některá z nich:
Květová voda, hydrolát z růžových květů
Esenciální olej z okvětních lístků
Olej s růžovými okvětními lístky
Tinktura s růžovým květem
Kandované růžové plátky, růžové želé, džemy
Osvěžující limonády, kvašené limonády
Sušený růžový květ do čaje a čajových směsí
Růžový olej - jedna z nejpoužívanějších ingrediencí mastí, krémů a pleťových vod. Vnáší teplo do zraněné duše, zasažené odmítnutím či ztrátou, v okamžiku, kdy je potlačená naše schopnost sebelásky.
Růžová voda je výborná na uklidnění a posilnění citlivé pleti a může mít jemný tonizační účinek na naše srdce.
Hydrolát či květovou vodu z květů růží můžete použít na ochucení dezertů, nápojů, jako tonizátor žaludku a rovněž jako letní osvěžení. Dnes je možné zakoupit i růže, které jsou s tak zvaně jedlými květy. Moji zahradu zdobí několik druhů.
Propojte směle například růži s mátou. Vznikne osvěžující kompozice. Skvěle se mi osvědčilo propojení růže, limetky a máty. Vznikne lahodné osvěžení v letních dnech, které stojí za to vyzkoušet.
Výtečná spojitost vzniká propojením jedlých okvětních plátků růže s kvetoucí natí mého oblíbeného řepíku. Můžete použít do čaje, vyrobit si tinkturu, hydrolát či obohatit za studena lisovaný kvalitní olej. (více podrobností účinků mi legislativa zde neumožňuje napsat)
Velmi doporučuji naučit se připravovat si rychlé květové vody - myšleno určené k přímé konzumaci. Vzít si sklenici s uzávěrem (opravdu ne plastovou láhev), naplnit ji bylinami, které máte rádi, případně jenom právě růžovými plátky, dolít vodou a nechat nějakou chvíli macerovat a poté popíjet. Vytvoříte si takto příjemnou bylinkovou vodu, která nejen chutná, ale i prospívá.
Potěšte své oči pohledem na růžovou krásu z mé zahrady ve fotogalerii tohoto příspěvku
Zvu vás na prohlídku skvostů z mé zahrady. Těším se, až přes rok se rozkvetou i nové kousky, které jsou zatím v dočasné školce, i ty, které by mi měly dorazit letos na jaře
Potěšte se pohledem, některé mé růže jsem nenašla pěkně nafocené, což doženu v tomto roce a některé jsou nové od podzimu, ty věřím, že vykvetou letos. Vložila jsem do fotogalerie i několik stádií květů stejné růže, protože to krásné na růžích je i jejich postupná proměna. Růže nejen pěstuji a fotím, začal mne bavit i botanický akvarel a čím jiným začít než růžemi... Tudiž na konci galerie najdete i dvě mé prvotiny ...
Většina mých růží pochází z níže jmenovaných zahradnictví:
Růžové školky ve Fryčovicích www.ruzovaskolka.cz
Starkl www.starkl.com
Růžové a okrasné školky Skaličany www.ruzeskalicany.cz
A za pomoc s identifikací velmi děkuji mé milované sestře Evě, Růžové školce ve Fryčovicích i velké pěstitelce paní Heleně Nezbedové
Použitá literatura:
Aromaterapie pro léčení duše - Gabriel Mojay
Poselství květin - Alenka Vojnovska
Můj bylinkový svět- Vláďa Vytásek¨
+ moje vlastní zkušenosti
Příspěvek pro vás vytvořila: Šárka Laštovičková